28.11.2019 - Kochkurs "Thanksgiving"

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Ganzer Truthahn, reichlich S├╝├čkartoffeln und MaisÔÇŽ all diese K├Âstlichkeiten d├╝rfen am wichtigsten Feiertag in den USA nat├╝rlich nicht fehlen. Genie├čen Sie das kulinarische & traditionsreiche Ernte-Dank-Fest.
Genie├čen Sie ein entspanntes Ambiente in unserem neuen Kochwerk.Berlin und lernen Sie Tricks und Kniffe f├╝r kulinarische Erlebnisse mit unserem Chefkoch Hendrik Schmidtsdorf.

Men├╝


Maiscremes├╝ppchen mit knusprigen Bacon-Croutons


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Im ganzen gebratener Truthahn mit Cranberry-Sauce, S├╝├čkartoffelp├╝ree mit ger├Âsteten Erdn├╝ssen und K├╝rbisgem├╝se


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Lauwarme Apfel-K├╝rbis-Pie mit Ahornsirup-Walnu├č-Eis und Karamellschaum


Es erwartet Sie Ein stilvolles Ambiente im Kochwerk und auf unserer Terrasse inklusive einem besonderen Men├╝. Freuen Sie sich auf die Zubereitung von kulinarischen Erlebnissen mit ausgew├Ąhlten frischen Zutaten, w├Ąhrend unser Chefkoch ihnen mit Tipps und Tricks zur Seite steht. In einer kleinen geselligen Runde kochen Sie Men├╝s, die jedes Gourmetherz h├Âher schlagen l├Ąsst.
Getr├ĄnkeProsecco zur Begr├╝├čung, Wei├čwein, Rotwein, Prosecco, Wei├čbier, selbstgezapftes Heineken Pils und Alkoholfreie Getr├Ąnke, zum Abschluss eine Kaffeespezialit├Ąt.
DauerDie Dauer jedes genussreichen Kochkurses betr├Ągt rund 4 Stunden.
TeilnehmeranzahlUnsere Kochkurse sind auf 14 Teilnehmer*innen begrenzt, wir empfehlen Ihnen deshalb fr├╝hzeitig zu buchen. Wir behalten uns vor, bei einer Teilnehmeranzahl unter 8 Personen, den Kurs abzusagen.
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